質感生活

在台南中西區保安路附近經營小吃店的阿銘(化名)，每天清晨五點就到水仙宮市場採買，忙到晚上十點才收攤。他賣的蚵仔煎和擔仔麵，是附近街坊從小吃到大的味道。最近天氣熱，電費飆漲，…

清晨五點，台南的天還沒完全亮，阿銘（化名）開著他的老豐田，從兵仔市載回滿車的豬肉、魚漿和蔬菜，準備回永康的小吃店備料。他賣的是肉燥飯和魚丸湯，生意穩定，但前一陣子灶台和冰箱…

晚上六點，台南花園夜市開始熱鬧起來，四十歲的阿鴻（化名）站在蚵仔煎攤位前，生意卻冷冷清清。最近天氣熱，客人變少，加上攤位冰箱故障，維修費要兩萬多元，阿鴻手頭緊，煩惱到整夜睡…

傍晚五點，台北萬華的夜市才剛開始熱鬧，阿銘（化名）卻坐在小吃攤的矮凳上發呆。他經營魷魚羹攤已經快十年，靠著一手好手藝和龍山寺附近的熟客，日子還算過得去。但這兩年疫情攪局，生…

今年35歲的阿鴻(化名)在台南永康市場賣滷味，每天清晨備料、下午上攤，生意還算穩定。但這陣子原物料漲得太兇，攤位租金也調高，他手邊的現金突然轉不動。

一天收攤…

「老闆，這籃橘子怎麼賣？」週六清晨的台中建國市場，人聲鼎沸，阿豪（化名）一邊招呼客人，一邊盯著手機裡的進貨通知，眉頭越皺越緊。他在市場賣水果已經八年，平常生意還算穩定，但前…